Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

Cách Làm Bánh Tráng Nướng Ngon Tại Nhà

By seo Tháng 2 15, 2025 0
Cách Làm Bánh Tráng Nướng Ngon Tại Nhà
Mục lục

Bánh tráng nướng là một món ăn đường phố nổi tiếng tại Việt Nam, mang hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này ngay tại căn bếp của mình mà không cần phải ra ngoài mua. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng nướng thơm ngon với công thức đơn giản và dễ hiểu.

Nguyên Liệu Làm Bánh Tráng Nướng Cần Có

  • Bánh tráng: 2 cái
  • Thịt bằm: 100 gram
  • Tép khô: 100 gram
  • Hành lá: 10 gram
  • Xúc xích: 3 cây
  • Trứng gà: 2 quả
  • Mayonnaise: 1 ít
  • Tương ớt: 1 ít
  • Bơ lạt: 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Gia vị thông dụng: 1 ít (bao gồm đường, muối, tiêu xay, hạt nêm)

Cách Chọn Nguyên Liệu Để Làm Bánh Tráng Nướng Thơm Ngon

Cách Chọn Mua Thịt Heo

  • Chọn thịt heo có màu hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, với mỡ trắng trong.
  • Ưu tiên thịt có một ít mỡ hoặc phần mỡ và nạc xen lẫn để tránh bị khô.
  • Kiểm tra độ đàn hồi bằng cách ấn thử, thịt nên trở lại hình dáng ban đầu sau khi ấn.
  • Tránh chọn thịt có màu sắc nhợt nhạt, mùi tanh hôi, hoặc thịt bị cháy nhiệt, vì đó là dấu hiệu thịt không tươi ngon.
  • Ưu tiên mua thịt heo từ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sạch.

Cách chọn mua thịt heo để làm bánh tráng nướngCách chọn mua thịt heo để làm bánh tráng nướng

Cách Chọn Mua Trứng Gà

  • Trứng gà nên có màu sáng tươi, không nhợt nhạt và không có đốm nâu.
  • Chọn trứng khi lắc nghe có tiếng động: nếu không có tiếng động, trứng là tươi. Tiếng động lớn hơn thì trứng cũ.
  • Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và an toàn là rất quan trọng để đảm bảo sự ngon miệng và sức khỏe trong các món ăn của bạn.

Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Bánh Tráng Nướng Đậm Đà

Bạn có thể thưởng thức món bánh tráng nướng thơm ngon ngay tại nhà với công thức thực hiện dưới đây:

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Rửa sạch hành lá và sau đó cắt nhỏ; tách riêng phần đầu hành và phần lá, tiến hành cắt lá xéo xúc xích.
  • Đối với tép khô, rửa sạch chúng bằng nước và sau đó để ráo. Thịt heo đem làm sạch và xay nhuyễn.

Bước 2: Xào Thịt

  • Bắt đầu bằng việc đặt một chiếc chảo chống dính lên bếp và đun nóng chảo.
  • Hạ lửa xuống mức vừa và thêm vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cho phần đầu hành cắt nhỏ vào và phi thơm.
  • Khi phần đầu hành đã có màu vàng và thơm, bạn tiếp tục cho phần thịt bằm vào chảo và xào ở lửa vừa, thêm các gia vị như 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường và 1/8 muỗng cà phê muối.
  • Đảo đều và xào thêm khoảng 2 phút để thịt ngấm gia vị, sau đó tắt bếp.

Bước 3: Nướng Bánh Tráng Trên Chảo

  • Bắt đầu bằng việc đặt một chiếc chảo chống dính lên bếp và làm nóng chảo ở mức lửa lớn.
  • Đặt một cái bánh tráng lên chảo và nướng khoảng 30 giây để bánh nóng.
  • Đun chảy 1 muỗng canh bơ trong chảo và sau đó quết một lớp mỏng lên bánh tráng. Thêm 1 muỗng canh thịt bằm, 1 muỗng canh tép, và 2 muỗng canh hành lá lên giữa bánh tráng.
  • Dùng muỗng tạo một lớp giữ giữa lớp thịt để đập trứng vào. Sau đó, dùng đũa hoặc muỗng để đập trứng lên bánh tráng, hoà quyện trứng với các nguyên liệu khác. Tiếp theo, thêm xúc xích lên trên cùng và ném 6-7 lát xú xích lên bánh tráng, đậy nắp lại và nướng trong khoảng 4 phút để các nguyên liệu chín.

Nướng bánh tráng trên chảoNướng bánh tráng trên chảo

Thành Phẩm Cuối Cùng

Thành phẩm cuối cùng là một chiếc bánh tráng tròn tuyệt đẹp, với lớp nguyên liệu ngon miệng được phủ lên trên. Bánh tráng giòn rụm, hòa quyện với hương vị thơm ngon của thịt, trứng, tép khô, béo ngậy của bơ và hương thơm lá hành phi.

Thành phẩm của món bánh tráng nướngThành phẩm của món bánh tráng nướng

Một Số Lưu Ý Để Có Được Bánh Tráng Nướng Siêu Ngon

Làm bánh tráng nướng là một quá trình thú vị, nhưng cũng cần tuân theo một số lưu ý để đảm bảo món ăn ngon và an toàn:

  • Chọn nguyên liệu tươi ngon và an toàn: Đảm bảo bạn chọn thịt, trứng và các nguyên liệu khác tươi ngon, nguồn gốc rõ ràng và an toàn để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn hoặc bệnh tật.
  • Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và chuẩn bị tất cả nguyên liệu trước khi bắt đầu. Điều này bao gồm rửa sạch hành lá, tép khô, xúc xích và thịt bằm.
  • Sử dụng chảo chống dính: Sử dụng một chiếc chảo chống dính để tránh bánh tráng bị dính và rách.
  • Kiểm soát nhiệt độ: Đảm bảo kiểm soát nhiệt độ của bếp, đặc biệt là khi nướng bánh tráng. Lửa không nên quá lớn để tránh làm bánh cháy hoặc nấu quá nhanh mà không chín đều.
  • Quan sát kỹ: Theo dõi quá trình nướng một cách cẩn thận. Bánh tráng nướng nhanh, nên bạn cần tập trung để tránh bánh bị cháy hoặc quá chín.
  • Thêm gia vị cẩn thận: Khi thêm gia vị, đảm bảo bạn phân bổ chúng đều trên bánh tráng để đảm bảo hương vị đồng đều.
  • Topping theo sở thích: Bạn có thể thêm các loại topping khác nhau như sốt, gia vị, hoặc nguyên liệu theo sở thích của bạn. Thử nghiệm để tạo ra một bánh tráng độc đáo và ngon miệng.

Một số lưu ý để có được bánh tráng nướng siêu ngonMột số lưu ý để có được bánh tráng nướng siêu ngon

Nếu bạn đang muốn thưởng thức món bánh tráng thơm ngon ngay tại nhà, hãy áp dụng cách làm bánh tráng nướng được chia sẻ trong bài viết trên. Tự làm tại nhà cũng là một cách giúp bạn vừa thưởng thức món ăn ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Cách ƯỚP THỊT NƯỚNG ĐÚNG VỊ GIÚP MÓN ĂN CỦA BẠN TRỞ NÊN ĐẬM ĐÀ VÀ THƠM NGON

Next post

Cách Làm Bánh Bao Nhân Xá Xíu Thơm Ngon, Đậm Đà

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Cách Làm Bánh Tráng Nướng Ngon Tại Nhà

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức Cách Làm Bánh Tráng Nướng Ngon Tại Nhà

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức Cách Làm Bánh Tráng Nướng Ngon Tại Nhà

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật