Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắng

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắng
Mục lục

 

Chè cùi bưởi là món ăn gắn liền với nhiều kỷ niệm của người Việt, với hương vị thơm ngon và cách chế biến đơn giản. Món ăn này không chỉ đem đến sự mát mẻ cho mùa hè oi ả mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng từ các nguyên liệu tự nhiên. Dưới đây là cách làm chè cùi bưởi siêu dễ để bạn có thể tự tay chế biến tại nhà.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả bưởi da xanh
  • 220g bột năng
  • 150g đậu xanh không vỏ
  • 500ml nước cốt dừa
  • Gia vị: Đường, muối, đường thốt nốt

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngNguyên liệu cho chè cùi bưởi

2. Cách làm chè cùi bưởi

2.1. Bước 1: Sơ chế cùi bưởi

Bạn hãy mua một quả bưởi da xanh, rửa sạch và cắt bỏ phần vỏ bên ngoài. Dùng dao khía nhẹ để tách phần cùi bưởi ra và thái thành những khối nhỏ vừa ăn, hình hạt lựu.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngSơ chế cùi bưởi

2.2. Bước 2: Loại bỏ phần đắng của cùi bưởi

Đun sôi nước trên bếp rồi cho 1 muỗng muối vào khuấy tan. Sau đó, cho cùi bưởi vào chần qua khoảng 20 giây. Vớt cùi bưởi ra và ngâm trong nước lạnh. Tiếp theo, bạn tiến hành bóp cùi bưởi với muối và nước từ 3 đến 5 lần cho đến khi đảm bảo không còn vị đắng.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngLoại bỏ đắng từ cùi bưởi

2.3. Bước 3: Ướp cùi bưởi

Sau khi đã làm sạch đắng, bạn cho cùi bưởi vào một tô lớn. Trộn với 100g bột năng, 80g đường và 500ml nước lọc. Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, dùng rổ trộn từng miếng cùi bưởi với bột năng để áo đều.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngƯớp cùi bưởi

2.4. Bước 4: Nấu cùi bưởi

Bạn đun sôi nồi nước lớn, thả cùi bưởi đã ướp vào luộc cho đến khi nó nổi lên mặt nước. Vớt ra thau nước lạnh để cùi bưởi được giòn và ngon hơn. Sau đó, cho cùi bưởi vào tô, thêm 2 muỗng đường và trộn đều.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngNấu cùi bưởi

2.5. Bước 5: Nấu đậu xanh

Giặt sạch 150g đậu xanh và ngâm với nước trong 30 phút. Cuối cùng, cho đậu vào hấp cách thủy khoảng 15 phút cho đến khi hạt mềm ra, nhưng vẫn giữ nguyên hạt.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngNấu đậu xanh

2.6. Bước 6: Nấu nước cốt dừa

Trong một nồi khác, bạn cho 560ml nước cốt dừa, 12 thìa cà phê muối, 50g đường thốt nốt cùng 50g bột năng và 120ml nước vào, nấu cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngNấu nước cốt dừa

2.7. Bước 7: Nấu chè

Bắc một nồi khác lên bếp, đổ 300ml nước cùng 100g đường thốt nốt và 70g bột năng đã hòa tan với 150ml nước vào. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Cuối cùng, cho hết đậu xanh và cùi bưởi vào nấu thêm 5 phút nữa.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngNấu chè

3. Thành phẩm

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngThành phẩm chè cùi bưởi

Món chè cùi bưởi đã hoàn thành với màu sắc hấp dẫn. Cùi bưởi giòn, ngọt hòa cùng đậu xanh bùi bùi, tất cả tạo nên một hương vị không thể cưỡng lại. Khi thưởng thức chè, bạn hãy thêm vào một chút nước cốt dừa, món ăn sẽ càng thơm ngon hơn.

4. Cách nấu chè cùi bưởi khô

Nếu bạn không có thời gian để chế biến cùi bưởi tươi, bạn có thể sử dụng cùi bưởi khô. Chỉ cần ngâm cùi bưởi khô trong nước 2 giờ để làm mềm, sau đó thực hiện các bước ướp và nấu như hướng dẫn trên.

Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắngCùi bưởi khô

Hy vọng với công thức nấu chè cùi bưởi đơn giản này, bạn sẽ dễ dàng thực hiện tại nhà. Hãy cùng gia đình và bạn bè thưởng thức món ăn này để làm phong phú thêm bữa ăn của bạn nhé! Hơn nữa, để tìm hiểu thêm về nhiều công thức chế biến món ăn ngon khác, bạn có thể truy cập website kemngonquachuan.vn.

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

8 món ăn cực ngon khi nấu cùng dầu hào

Next post

Hướng dẫn làm món mồng tơi xào giòn với tỏi xanh

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắng

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắng

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức Chia sẻ cách làm chè cùi bưởi giòn ngon từ nhà không cần sợ đắng

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật