Bánh Trung Thu không chỉ là món ăn phổ biến trong dịp Tết Trung Thu mà còn mang ý nghĩa nhiều hơn thế, tượng trưng cho sự đoàn viên, sum họp và tình yêu thương giữa các thành viên trong gia đình. Việc tự tay làm những chiếc bánh nướng, bánh dẻo không chỉ là một hoạt động thú vị mà còn trở thành món quà ý nghĩa dành tặng cho những người thân yêu của bạn. Hãy cùng tham gia khóa học làm bánh Trung Thu tại hệ thống MamaNgon và nuôi dưỡng niềm đam mê ẩm thực của mình!
Khóa học làm bánh trung thu cùng các mẹ tại hệ thống MamaNgon
Nội dung khóa học làm bánh trung thu
Khóa học sẽ hướng dẫn bạn từ những kiến thức cơ bản nhất cho đến những kỹ thuật tinh vi, cụ thể như:
Lựa chọn nguyên liệu: Hướng dẫn nhận biết và chọn lựa nguyên liệu chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm để làm bánh Trung Thu.
Cách nấu nước đường: Bí quyết nấu nước đường ngon, tạo màu sắc và hương vị độc đáo cho bánh.
Làm nhân bánh: Học cách làm nhân bánh Trung Thu từ truyền thống đến hiện đại, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.
Quy trình bảo quản nhân: Các phương pháp bảo quản nhân bánh an toàn để giữ được hương vị tươi ngon lâu hơn.
Công thức làm bánh truyền thống: Cung cấp công thức làm vỏ và nhân bánh thập cẩm, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh mang tính truyền thống.
Bánh chay và bánh đặc biệt: Học cách làm bánh thập cẩm chay cho những người ăn chay hoặc kiêng khem.
Công thức bánh hoa nổi: Khám phá cách làm bánh có hình dạng hoa đẹp mắt, tạo dấu ấn riêng cho chiếc bánh của bạn.
Tạo hình và vê nhân: Cách vê nhân và tạo hình bánh, giúp bạn tự tin khi tạo ra những chiếc bánh đồng nhất và đẹp mắt.
Kỹ thuật phết bánh và nướng bánh: Các bí kíp phết bánh, số lần nướng bánh cũng như lưu ý cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Cùng các mẹ thực hiện các mẻ bánh Trung Thu thơm ngon, chất lượng
Đội ngũ Giảng viên Chuyên nghiệp
Khóa học được dẫn dắt bởi những giảng viên có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực làm bánh cùng với Giấy chứng nhận Kiến thức an toàn thực phẩm. Hai giảng viên nổi bật là Mama Quỳnh và Mama Thu, mỗi mùa Tết Trung Thu, các “Mama” này sản xuất hàng ngàn chiếc bánh thơm ngon và luôn nhận được sự tin tưởng từ khách hàng. Các mẹ không chỉ hướng dẫn bằng tâm huyết mà còn chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn trong quá trình làm bánh.
Những mẻ bánh ra lò thơm lừng
Thông tin Khóa học
- Thời gian học: 2 buổi vào sáng thứ ba và thứ năm (từ 08 giờ – 12 giờ), khai giảng hàng tuần.
- Đối tượng tham gia: Dành cho tất cả những bạn từ 16 tuổi trở lên có đam mê làm bánh và nấu ăn.
- Địa điểm: Hồ Chí Minh (sẽ được xác nhận cụ thể khi đăng ký).
- Học phí: 5.000.000 VNĐ, hiện tại chỉ còn 2.900.000 VNĐ/người/khóa. Học viên sẽ được hỗ trợ trong 6 tháng sau khóa học, giải đáp mọi khó khăn qua điện thoại và Zalo.
Nhanh tay đăng ký khóa học làm Bánh Trung Thu tại hệ thống MamaNgon, để bạn có thể tự tay làm nên những chiếc bánh nướng, bánh dẻo tuyệt vời dành tặng cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu năm này!
Truy cập ngay kemngonquachuan.vn để tìm hiểu chi tiết hơn về khóa học và các công thức làm bánh hấp dẫn khác!