Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà Nội
Mục lục

 

Xôi cốm khô không chỉ là một món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực Việt Nam mà còn mang lại hương vị ngọt ngào và sự dẻo dai, khiến nhiều người yêu thích. Đặc biệt, món ăn này trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết khi được chế biến bằng nồi cơm điện. Hãy cùng khám phá công thức nấu xôi cốm khô thơm ngon, dẻo mềm ngay tại nhà nhé!

Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà NộiXôi cốm khô

Nguyên liệu Cần Chuẩn Bị

Để chế biến món xôi cốm khô cho 4 người, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Cốm dẹp: 285 gr
  • Hạt sen khô: 100 gr
  • Đường: 30 gr
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Đậu xanh cà vỏ: 150 gr
  • Dầu dừa: 2 muỗng canh (có thể thay thế bằng dầu ăn)
  • Nếp dài: 400 gr
  • Dừa bào sợi: 80 gr
  • Baking soda: 1/4 muỗng cà phê

Mẹo nhỏ: Bạn có thể thay thế nếp bằng cốm dẹp nếu muốn món xôi có vị cốm đặc trưng hơn nữa.

Dụng Cụ Cần Thiết

  • Nồi cơm điện
  • Nồi áp suất
  • Vá
  • Rổ
  • Thau
  • Muỗng, dĩa…

Cách Chế Biến Xôi Cốm Khô

Bước 1: Nấu Xôi

Đầu tiên, bạn rửa sạch nếp và đậu xanh bằng nước cho thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện. Tiếp theo, thêm 550ml nước và 1/2 muỗng cà phê muối vào, sau đó chọn chế độ nấu xôi (Sweet rice).

Lưu ý: Nếu nồi cơm điện của bạn không có chế độ nấu xôi, bạn có thể chọn chế độ nấu cơm thông thường.

Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà NộiNấu xôi

Bước 2: Nấu Hạt Sen

Hạt sen khô xin rửa sạch với nước, sau đó cho vào nồi áp suất cùng với 500ml nước và 1/4 muỗng cà phê baking soda. Chọn chế độ nấu ở áp suất cao trong khoảng 5 phút và xả valve tự nhiên trong 10-15 phút.

Khi hạt sen chín, bạn có thể vớt ra và để ráo nước.

Mẹo nhỏ: Thêm baking soda khi nấu sẽ giúp hạt sen mềm nhanh hơn. Nếu không có baking soda, thời gian nấu sẽ lâu hơn.

Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà NộiNấu hạt sen

Bước 3: Cho Cốm Vào Xôi

Hãy ngâm cốm dẹp trong nước khoảng 2-3 phút, sau đó rửa sạch và trộn với 1 muỗng canh dầu dừa để cốm không dính vào nhau. Khi nếp và đậu xanh gần chín, hãy cho vào nồi 1 muỗng canh dầu dừa, trộn đều cho nếp tơi ra rồi thêm cốm vào, trộn đều thêm lần nữa. Đóng nắp nồi và nấu thêm 10-15 phút nữa cho xôi chín hoàn toàn.

Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà NộiNấu xôi cốm

Bước 4: Hoàn Thành và Thưởng Thức

Khi xôi cốm khô đã chín, bạn sẽ thấy món ăn có màu xanh đẹp mắt. Xôi, cốm và đậu xanh hòa quyện với nhau tạo nên sự kết hợp dẻo thơm. Để thưởng thức, hãy trộn đều với hạt sen, rắc một ít dừa bào sợi và đường theo sở thích.

Món xôi cốm này rất thích hợp để ăn sáng hoặc làm món ăn vặt.

Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà NộiThành phẩm xôi cốm khô

Kết Luận

Xôi cốm khô được nấu bằng nồi cơm điện là một món ăn dễ làm, thơm ngon, đặc biệt thích hợp cho dịp thu đông. Với công thức đơn giản trên, bạn có thể tự tay thực hiện món ăn này ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức. Hãy truy cập vào kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Hướng dẫn làm ổi chiên giòn thơm ngon đặc biệt

Next post

15 đặc sản Đắk Nông không thể bỏ qua – lựa chọn hoàn hảo làm quà

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức Cách nấu xôi cốm khô bằng nồi cơm điện dẻo mềm, thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

SV66 | K89BET | WINBET | M88 | VG99 | BK8 | HI88 | M88| QH88 | VG99 | VZ99 | AE888 | 6623 | NEW88 | NEW88 | 97WIN | VN6 | 98WIN | WEBET | SBOBET | THABET | BET88 | NEW88 | MU9 | BET365 | GOOD88 | MAXIM88 | NEW88 | KUBET | BET88 | BET88 | UK88 | KEONHACAI | SIEUNHACAI | BANCAH5 | NOHU | BET188 | KFBET | FABET | 5679 | alo789 | beta | vn88 | s666 | 888b | bj88 | fun88 | go88 | go88 | 77win | sv368 | 6686 | kubet | kubet | win55 | rikvip | rikvip | 123b | 789win | kubet | SUNWIN | W88 | M88 | SBOBET | BET365 | BJ88 | M88 | M88 | M88 | 1XBET | FUN88 | 1XBET | SBOBET | CASINO | CASINO | CASINO | CASINO | JUN88 | CASINO | CASINO | CASINO | go88 | xocdia | b52 | b52 | m88 | fun88 | 1xbet | 1xbet | bet88 | hb88 | tk88 | sv368 | hb88 | 6623 | casino | w88 | bongdalu | nhà cái số | nhà cái uy tín  | nhà cái | cf68 | vip88 | sao789 | ae888 | ae888 | tk88 | tk88 | bet88 | w88 | jun88 | go88 | win | fun88 | casino88 | hi88 | j88 | j88 | typhu88 | sen88 | n88 | fb68 | onbet | vz99 | thienhabet | bet69 | xoso66 | st666 | 68vip | ttdtc

 

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật