Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

2 cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là nghiền

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Mục lục

Món bánh canh cá rô có thể chưa phải là cái tên quen thuộc với nhiều người, nhưng thực tế, đây lại là một món ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng. Nếu bạn đã quá quen thuộc với bánh canh cua hay bánh canh cá lóc, hãy thử ngay món bánh canh cá rô với 2 công thức dưới đây! Đảm bảo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

1. Bánh Canh Cá Rô

(Cho 4 người)

  • Cá rô phi: 530g
  • Bột gạo: 256g
  • Bột năng: 116g
  • Hành lá: 3 nhánh (cắt nhỏ)
  • Ngò rí: 2 nhánh (cắt nhỏ)
  • Hành phi: 1 muỗng cà phê
  • Hành tím: 3 củ
  • Chanh: 1 quả (cắt lát)
  • Gừng: 1 nhánh (cắt lát)
  • Rượu trắng: 1 ít
  • Dầu ô liu: 3 muỗng canh
  • Nước mắm: 2 muỗng cà phê
  • Muối, tiêu xay: vừa đủ

-800×450-5.jpg)

2. Bánh Canh Cá Rô (Công Thức Chia Sẻ Từ Người Dùng)

(Cho 4 người)

  • Cá rô: 3 con
  • Bánh canh khô: 1 gói
  • Trứng cút: 30 quả
  • Hành lá: 3 cây
  • Ngò rí: 3 nhánh
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Gia vị thông dụng: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay

Nguyên liệu món ăn bánh canh cá rôNguyên liệu món ăn bánh canh cá rô

Cách Chế Biến

1. Bánh Canh Cá Rô Thường

Bước 1: Trộn và Nhồi Bột

Cho 216g bột gạo, 116g bột năng và 2/3 muỗng cà phê muối vào tô. Trộn đều và cho từ từ 300ml nước sôi vào, dùng vá trộn đều. Nhồi bột cho đến khi không còn dính tay.

Bước 1 Trộn và nhồi bột Bánh canh cá rôBước 1 Trộn và nhồi bột Bánh canh cá rô

Bước 2: Xắt Bột Bánh Canh

Chia bột thành 4 phần, vo tròn và cán mỏng trên thớt đã phủ bột áo. Cắt bột thành các sợi vừa ăn.

Bước 2 Xắt bột bánh canh Bánh canh cá rôBước 2 Xắt bột bánh canh Bánh canh cá rô

Bước 3: Ướp Cá

Rửa cá thật sạch, lọc bỏ xương và cắt thành miếng vừa ăn. Ướp cá với nước mắm, hành lá, tiêu xay trong khoảng 15 phút.

Bước 3 Ướp cá Bánh canh cá rôBước 3 Ướp cá Bánh canh cá rô

Bước 4: Nấu Bánh Canh

Cho dầu ô liu vào nồi, phi thơm hành tím và cho cá vào xào. Đổ nước vào nấu sôi, sau đó cho bột bánh canh vào nấu cho đến khi bột chín.

Bước 4 Nấu bánh canh Bánh canh cá rôBước 4 Nấu bánh canh Bánh canh cá rô

Bước 5: Thành Phẩm

Bánh canh cá rô được hoàn thành với nước dùng ngọt từ cá và sợi bánh dẻo dai. Rắc hành lá và ngò rí lên trên và thưởng thức khi nóng.

Bước 5 Thành phẩm Bánh canh cá rôBước 5 Thành phẩm Bánh canh cá rô

2. Bánh Canh Cá Rô (Công Thức Chia Sẻ Từ Người Dùng)

Bước 1: Sơ Chế và Luộc Cá

Cạo vảy cá, luộc trong nước sôi khoảng 20-30 phút, vớt cá ra và gỡ thịt. Phần xương để lại nấu nước dùng.

Bước 1 Sơ chế và luộc cá rô Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 1 Sơ chế và luộc cá rô Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bước 2: Xào Thịt Cá

Ướp thịt cá với nước mắm, gia vị và xào trong dầu nóng cho thơm.

Bước 2 Xào phần thịt cá rô Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 2 Xào phần thịt cá rô Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bước 3: Nấu Bánh Canh

Cho phần thịt cá đã xào vào nồi nước hầm và nêm gia vị vừa ăn. Trụng bánh canh và cho vào tô, chan nước dùng lên.

Bước 3 Nấu bánh canh cá rô đồng Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 3 Nấu bánh canh cá rô đồng Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bước 4: Thành Phẩm

Bánh canh cá rô thơm phức, nước dùng ngọt thanh, kết hợp hoàn hảo với bánh canh mềm dai.

Bước 4 Thành phẩm Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 4 Thành phẩm Bánh canh cá rô (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cách Chọn Mua Cá Rô Tươi Ngon

Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn hãy lựa chọn cá rô tươi ngon bằng cách kiểm tra mắt cá, mang cá và độ dính của lớp vảy. Chọn những con cá có mình tròn, bóng bẩy và không có dấu hiệu về mùi hôi.

Lưu Ý

  • Với món bánh canh cá rô, bạn có thể thay thế với loại cá khác nếu không tìm thấy.
  • Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức ngay sau khi nấu xong.

Hãy lên kế hoạch vào bếp và chế biến món bánh canh cá rô tuyệt vời này cho bữa ăn gia đình nhé! xem thêm nhiều công thức ngon khác tại kemngonquachuan.vn. Chúc bạn thành công!

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Cách làm bánh mousse thanh long thơm béo mềm mịn cực hấp dẫn

Next post

Công thức làm gân bò hầm nấm đùi gà bồi bổ cả nhà

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức 2 cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là nghiền

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức 2 cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là nghiền

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức 2 cách nấu bánh canh cá rô lạ miệng, ngon ngọt, ăn là nghiền

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật