Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

Cách làm khô cá dứa một nắng chua ngọt đậm đà hao cơm

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Cách làm khô cá dứa một nắng chua ngọt đậm đà hao cơm
Mục lục

 

Khô cá dứa là một nguyên liệu phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn do tính đa dạng trong cách chế biến. Một trong những món ăn thơm ngon từ khô cá dứa mà bạn nhất định nên thử là món khô cá dứa sốt chua ngọt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon của cá và vị chua ngọt của nước sốt, món ăn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy cùng vào bếp với kemngonquachuan.vn để thực hiện món ăn này nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món khô cá dứa một nắng sốt chua ngọt

  • 500g khô cá dứa một nắng
  • 1/2 củ hành tây
  • 2 nhánh hành lá
  • 3 trái ớt hiểm
  • 1 củ gừng
  • 2 lá dứa
  • 210g bột chiên giòn
  • Gia vị: 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước mắm, 500ml dầu ăn

2. Các bước thực hiện món khô cá dứa sốt chua ngọt

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa khô cá dứa với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và mùi tanh, sau đó để ráo nước. Nên cắt cá thành những miếng vừa ăn, khoảng 3-4 cm.

Cắt hành tây thành múi cau và hành lá thành khúc ngắn. Gừng thì gọt vỏ, sau đó cắt mỏng hoặc đập dập. Ớt hiểm cũng được đập dập để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Trải bột chiên giòn lên cá dứa, trộn đều để bột thấm vào cá giúp món ăn giòn hơn khi chiên.

2.2. Chiên khô cá dứa

Cho dầu ăn vào chảo, đun ở lửa vừa cho đến khi dầu nóng. Nhúng các miếng cá dứa đã được áo bột vào chảo chiên hingga vàng đều các mặt. Khi cá chín và có màu vàng ươm, bạn vớt ra để ráo dầu.

Cách làm khô cá dứa một nắng chua ngọt đậm đà hao cơmChiên khô cá dứa

2.3. Làm nước sốt chua ngọt

Để làm sốt, bạn cần một chảo sạch, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào, đun nóng rồi cho đầu hành và ớt đã đập dập vào xào cho thơm. Sau đó, cho hành tây vào và đảo đều cho hành mềm.

Khi hành đã trở nên trong suốt, thêm khô cá dứa đã chiên vào chảo. Cho hỗn hợp gia vị (đường, bột ngọt, nước mắm, giấm) vào, xóc chảo đều tay để gia vị ngấm đều vào cá. Bạn có thể thêm lá dứa vào để tăng thêm hương thơm cho món ăn.

3. Thưởng thức món khô cá dứa một nắng sốt chua ngọt

Cuối cùng, khi tất cả nguyên liệu đã được chế biến hoàn chỉnh, bạn có thể trình bày món khô cá dứa sốt chua ngọt ra đĩa. Món ăn với màu sắc bắt mắt, hòa quyện giữa vị đậm đà của cá với vị ngọt chua của nước sốt sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng làm món khai vị.

Kết luận

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm khô cá dứa một nắng sốt chua ngọt ngon miệng, dễ làm tại nhà. Hy vọng rằng bạn sẽ thực hiện thành công và chia sẻ cùng bạn bè và người thân. Đừng quên ghé thăm kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Cách làm bánh mì trái bơ mềm mịn, bông xốp thơm ngon

Next post

Cách làm cá hường chiên sả nghệ dân dã nhưng ngon tuyệt đỉnh

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Cách làm khô cá dứa một nắng chua ngọt đậm đà hao cơm

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức Cách làm khô cá dứa một nắng chua ngọt đậm đà hao cơm

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức Cách làm khô cá dứa một nắng chua ngọt đậm đà hao cơm

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật