Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền Tây

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền Tây
Mục lục

 

Cá linh kho lạt là món ăn không thể thiếu trong ẩm thực miền Tây, mang đến hương vị thơm ngon và ngọt béo đặc trưng. Vào những ngày trời mưa, có một nồi cá linh kho lạt ăn kèm với cơm nóng thì thật tuyệt vời. Hãy cùng khám phá cách trổ tài ngay tại gian bếp của bạn với món cá linh kho lạt này nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền TâyNguyên liệu làm món cá linh kho lạt

  • 500gr cá linh
  • 5 trái cà chua
  • 10g hành lá
  • 3 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 3 trái ớt
  • 1 trái dừa
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, đường, muối

2. Hướng dẫn chế biến cá linh kho lạt

2.1. Bước đầu: Sơ chế nguyên liệu

Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền TâySơ chế nguyên liệu cho món cá linh

Trước tiên, bạn cần làm sạch cá linh. Cắt bỏ vây và đuôi cá, sau đó cạo sạch vảy. Dùng kéo cắt bụng cá và lấy ruột bên trong ra. Chà xát cá với muối trắng khoảng 2-3 lần rồi rửa lại với nước sạch.

Cà chua cắt múi cau; hành tím và tỏi đập dập, băm nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ, chia phần gốc và phần lá riêng biệt; ớt cũng cắt nhỏ. Cuối cùng, bổ dừa lấy nước.

2.2. Bước tiếp theo: Ướp cá

Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền TâyƯớp cá linh với gia vị

Cho cá linh vào một cái tô lớn, ướp với các gia vị như: 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, phần gốc hành đã cắt nhỏ và ớt. Sử dụng đũa trộn đều để cá ngấm gia vị. Để cá ướp khoảng 30 phút cho đến khi cá thấm đều gia vị.

2.3. Bước cuối: Kho cá linh

Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền TâyKho cá linh thơm ngon

Bắt một nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho tỏi và hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cá linh vào nồi và nhẹ nhàng xóc đều. Khi cá bắt đầu sôi, cho cà chua vào và đổ nước dừa đã lấy ra vào nồi sao cho xâm xấp mặt cá. Đậy nắp lại, nấu trên lửa lớn.

Khi nồi cá đã sôi trở lại, mở nắp và vớt bỏ bọt nổi lên trên, sau đó vặn nhỏ lửa và tiếp tục kho cá trên lửa liu riu trong khoảng 15-20 phút. Cuối cùng, khi cá đã chín mềm, rắc lá hành cắt nhỏ lên trên rồi tắt bếp. Múc cá ra tô và thưởng thức khi còn nóng.

3. Thành phẩm

Cá linh kho lạt có phần thịt cá mềm, béo mà vẫn giữ được độ chắc, nước kho ngọt thanh và thơm mùi hành lá. Món ăn này rất ngon khi ăn kèm với cơm nóng, đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Ngoài món cá linh kho lạt, bạn còn có thể chế biến nhiều món khác từ cá linh như lẩu mắm hay mắm chưng, giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà những ngày trời mưa. Hãy thử ngay món cá linh kho lạt này để mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho gia đình bạn nhé!

Chúc bạn thành công với công thức món cá linh kho lạt chuẩn vị miền Tây! Hãy truy cập vào kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác!

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Mách bạn cách làm ốc bươu xào lá lốt giòn sần sật, thơm nức mũi

Next post

Hướng dẫn làm bánh khọt lá cẩm với nhân nấm hạt sen thơm ngon và béo mịn

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền Tây

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền Tây

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức Cách làm cá linh kho lạt chuẩn vị miền Tây

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

SV66 | K89BET | WINBET | M88 | VG99 | BK8 | HI88 | M88| QH88 | VG99 | VZ99 | AE888 | 6623 | NEW88 | NEW88 | 97WIN | VN6 | 98WIN | WEBET | SBOBET | THABET | BET88 | NEW88 | MU9 | BET365 | GOOD88 | MAXIM88 | NEW88 | KUBET | BET88 | BET88 | UK88 | KEONHACAI | SIEUNHACAI | BANCAH5 | NOHU | BET188 | KFBET | FABET | 5679 | alo789 | beta | vn88 | s666 | 888b | bj88 | fun88 | go88 | go88 | 77win | sv368 | 6686 | kubet | kubet | win55 | rikvip | rikvip | 123b | 789win | kubet | SUNWIN | W88 | M88 | SBOBET | BET365 | BJ88 | M88 | M88 | M88 | 1XBET | FUN88 | 1XBET | SBOBET | CASINO | CASINO | CASINO | CASINO | JUN88 | CASINO | CASINO | CASINO | go88 | xocdia | b52 | b52 | m88 | fun88 | 1xbet | 1xbet | bet88 | hb88 | tk88 | sv368 | hb88 | 6623 | casino | w88 | bongdalu | nhà cái số | nhà cái uy tín  | nhà cái | cf68 | vip88 | sao789 | ae888 | ae888 | tk88 | tk88 | bet88 | w88 | jun88 | go88 | win | fun88 | casino88 | hi88 | j88 | j88 | typhu88 | sen88 | n88 | fb68 | onbet | vz99 | thienhabet | bet69 | xoso66 | st666 | 68vip | ttdtc

 

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật