Skip to content
kemngonquachuan.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật
kemngonquachuan.vn

Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quên

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quên
Mục lục

 

Lươn hấp sả ớt là món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng, mang lại hương vị đặc trưng mà nhiều người yêu thích. Với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt mềm của lươn, hương thơm của sả, cùng với chút cay nồng của ớt, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món lươn hấp sả ớt dễ làm này nhé!

1. Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 con lươn tươi
  • 10 cây sả
  • 5 quả ớt sừng
  • 100g rau răm
  • 1 nhánh gừng
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu

Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quênNguyên liệu chế biến món lươn hấp sả ớt

2. Hướng dẫn các bước thực hiện món lươn hấp sả ớt

2.1. Bước 1: Sơ chế lươn

Đầu tiên, lươn mua về cần được làm sạch. Bạn cho lươn vào bát cát trộn với tro bếp, rồi chà xát đều để loại bỏ nhớt. Sau đó, dùng dao mổ bụng lươn, bỏ phần ruột và rửa lại với nước cho thật sạch. Cuối cùng, cắt lươn thành những khúc vừa ăn.

2.2. Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Các nguyên liệu như sả, ớt rửa sạch, để ráo. Sả đập dập và cắt đôi; ớt thái lát xéo; gừng gọt vỏ, rửa sạch và thái thành lát mỏng. Rau răm chỉ lấy phần lá và ngọn, rửa sạch và để ráo.

Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quênSơ chế nguyên liệu

2.3. Bước 3: Ướp lươn với gia vị

Để lươn thêm phần đậm đà, bạn cho lươn đã làm sạch vào một cái đĩa, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm và 1/2 phần ớt đã cắt nhỏ. Trộn đều và ướp trong khoảng 15 – 20 phút để gia vị thấm vào thịt lươn.

Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quênƯớp lươn với gia vị

2.4. Bước 4: Hấp lươn

Chuẩn bị một xửng hấp, xếp 1/2 phần gừng và sả đã đập dập lên đáy. Cho lươn đã ướp lên trên, rồi cho phần gừng, sả và rau răm còn lại phủ lên trên. Đậy nắp và hấp trong khoảng 25 – 30 phút với lửa vừa cho đến khi lươn chín và có mùi thơm hấp dẫn.

Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quênHấp lươn

3. Thành phẩm

Sau khi hấp xong, bạn có thể bày ra đĩa và trang trí với rau răm và ớt còn lại. Món lươn hấp sả ớt sẽ có màu sắc bắt mắt và hương thơm nổi bật. Thịt lươn mềm ngọt, hòa quyện cùng hương vị đậm đà từ sả và ớt chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.

Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quênThành phẩm lươn hấp sả ớt

Hãy thử ngay công thức này để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những bữa tiệc họp mặt. Chắc chắn rằng bạn sẽ nhận được nhiều lời khen từ mọi người. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác, hãy ghé thăm kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhé!

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Cách làm phở ăn liền xào tôm trứng đơn giản, ngon miệng

Next post

Chọn ngay các loại bột làm món chiên giòn ngày Tết

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quên

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Categories Tin tức Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quên

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Categories Tin tức Bí quyết làm món lươn hấp sả ớt ngon không tanh để khi thưởng thức sẽ khó quên

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Categories Tin tức Nằm mơ thấy khỉ đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn

Bắn cá hoàng kim

Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Cách Nhớ Bài Tiến Lên Nhanh Nhất – Bí Kíp Thắng Lớn Tại Thabet

Sảnh rồng trong poker

Sảnh Rồng Trong Poker Red88 – Bí Kíp Chinh Phục Thắng Lớn

Game bài canasta

Game Bài Canasta WE88 – Bí Kíp Thắng Lớn Đỉnh Cao

Casino online Red88

Casino Online Red88 Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao

Cách chơi bài Ngầu Hầm

Cách Chơi Bài Ngầu Hầm – Bí Quyết Thắng Lớn Tại FI88

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Cách Bắt Kèo Chẵn Lẻ – Bí Kíp Thắng Lớn SV88!

Nổ hũ Red88

Nổ Hũ Red88 – Bí Quyết Săn Thưởng Khổng Lồ Trong Đấu Trường Kỹ Thuật Số

Giới thiệu

Kemngonquachuan.vn chia sẻ các công thức làm món tráng miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà. Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem hấp dẫn, phù hợp cho mọi gia đình, mang lại những món tráng miệng tuyệt vời.

45678

Liên hệ

  • Phone: 0903 568 322
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Số 12, Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tin trong ngày

  • Nằm Mơ Thấy Khỉ Đánh Số Gì 789win – Biến Giấc Mơ Thành May Mắn
  • Bắn Cá Hoàng Kim Mở Ra Cuộc Săn Thưởng Kịch Tính Tại Sunwin
  • Good88 Casino Online Mở Ra Thế Giới Giải Trí Đỉnh Cao Tại Việt Nam

Trang web hấp dẫn

ClarksShoes.org.uk
ClubFoxer.co.uk
Online-Casino123.co.uk
My-OnlineCasino.co.uk
OnlineCasino123.co.uk
OnlineCasino-Win.co.uk
Win-Online-Casino.co.uk
Online-Casino-Win.co.uk
locksmiths-forestgate-e7.co.uk
RowanMarketing.co.uk
TeakFurnitureAdvice.co.uk
Sacred-Healing.co.uk
divergedigital.uk
Box30.co.uk
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 kemngonquachuan.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bí quyết
  • Thủ thuật