Ẩm thực Sài Gòn nổi tiếng với sự phong phú và đặc sắc không chỉ ở những món ăn chính mà còn ở các món ăn vặt tuyệt vời. Hãy cùng chúng tôi khám phá những con phố ẩm thực hấp dẫn của thành phố này, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon, độc đáo và mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam.
Phố Ẩm Thực Cô Giang
Đường Cô Giang nằm tại quận 1, thành phố Hồ Chí Minh, là một trong những khu vực nổi tiếng với nhiều món ăn đa dạng từ thức ăn vặt đến các món chính. Hãy cùng điểm qua những địa điểm ẩm thực đáng chú ý tại đây.
1. Chè Cô Giang
Địa chỉ: 85 Cô Giang
Giá: 12.000 VND/cốc
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
Chè Cô Giang
Chè Cô Giang nổi bật với các món chè đa dạng như chè hé gà, chè nho khô, chè mè đen… và nước sâm bổ lượng. Đặc biệt, nước ngọt thanh, cốc chè ở đây cũng rất ngon mà giá cả lại rất hợp lý. Do đó, quán thường đông khách, nhất là vào buổi tối.
Tô chè trứng mát lạnh và đồ đáo
2. Bún Thịt Nướng Chị Tuyến
Địa chỉ: 195 Cô Giang
Giá: 30.000 VND – 60.000 VND
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Tô bún thịt nướng Chị Tuyến thơm lừng
Bún thịt nướng ở đây rất đầy đặn với nhiều thịt và rau. Thịt nướng mềm mại, nước mắm chấm thì vừa vặn, mang đến một hương vị tuyệt vời. Ngoài bún, quán còn phục vụ các món như bánh hỏi và món ăn kèm khác.
Bánh hỏi thịt nướng Chị Tuyến
3. Bánh Mì Hấp Chợ Cô Giang
Địa chỉ: 83 Cô Giang
Giá: 5.000 VND – 28.000 VND
Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00
Bánh mì hấp Cô Giang lái miệng
Bánh mì ở đây được biết đến với hương vị ngon tuyệt và đa dạng, nước mắm chấm hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều đồ ăn ngon khác như bánh mì xíu mại, bún tằm bì, gỏi cuốn…
Bánh mì Xíu Mại món đặc biệt phố ẩm thực Sài Gòn Cô Giang
4. Kem Xôi Dừa
Địa chỉ: 89 Cô Giang
Giá: 10.000 VND – 25.000 VND
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Kem xôi dừa mát lạnh
Kem xôi dừa là món tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức, đem lại cảm giác thanh mát với vị ngọt ngào của dừa. Quán còn nổi tiếng với món chè khúc bạch, một lựa chọn không thể bỏ qua.
Chè khúc bạch Cô Giang
Hẻm 177 Lý Tự Trọng
Địa chỉ: quận 1, thành phố Hồ Chí Minh
Giá: 15.000 VND – 100.000 VND
Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
Hẻm này nổi tiếng với các món như phá lấu, trái cây tô và hải sản hấp.
Phá lấu tại đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, thêm rau cải và lòng bò, tạo nên một hương vị rất đặc biệt. Nước dùng có thêm sữa tươi tạo cảm giác béo ngậy và rất ngon miệng.
Mì Phá Lấu hẻm 177 Lý Tự Trọng
Bên cạnh các món chính, hẻm này còn có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh mì, bột chiên… với giá cả rất phải chăng, phù hợp cho những tín đồ ẩm thực sinh viên.
Các món ăn vặt khác ở hẻm 177 Lý Tự Trọng
Hẻm 284 Lê Văn Sĩ
Địa chỉ: quận 3, thành phố Hồ Chí Minh
Giá: 15.000 VND – 55.000 VND
Giờ mở cửa: 8:00 – 23:30
Khu ẩm thực hẻm 284 Lê Văn Sĩ mang một nét đặc trưng khác, nơi nổi bật với các món ăn đặc sản mang hương vị xứ Huế như bánh tráng nướng, bánh ướt, bánh bèo…
Bánh tráng nướng hẻm 284 Lê Văn Sĩ
Bánh ướt mềm mại và đậm vị, đặc biệt nước mắm nóng hổi, vừa vị và phong phú.
Món bánh ướt nóng hổi
Những cốc trà sữa thơm ngon từ hẻm này rất được các bạn trẻ yêu thích, không quá ngọt mà lại béo ngậy nhờ nước cốt dừa.
Trà sữa mang đậm phong cách Huế
Món cơm hến, cháo hến đặc sản Huế được thực khách đánh giá rất cao bởi sự dậy mùi hương vị hến, bì chiên giòn và nước dùng đậm đà.
Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sĩ
Hẻm 200 Xóm Chiếu
Địa chỉ: quận 4, thành phố Hồ Chí Minh
Giá: 10.000 VND – 22.000 VND
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
Mỗi quán ăn ở khu phố ẩm thực này lại bán một món riêng biệt như quán chuyên về các loại cơm gà, quán thì lại chuyên về các món bánh chiên, quán về phá lấu…
Bò lá lốt bắt mắt
Quán cơm gà là một trong những quán đắt hàng nhất nơi đây với món ăn nổi tiếng nhất là cơm gà xáo mỡ. Đùi gà chiên giòn, nóng hổi, không bị quá khô hay quá nhiều mỡ. Khi đến đây bạn còn có thể gọi thêm cốc da gà chiên giòn thơm ngon để ăn kèm.
Những con gà được chiên giòn
Món cơm gà thơm lừng
Da gà chiên giòn giòn
Bên cạnh đó, quán bán chuối chiên rất thu hút với giá chỉ 4.000 VND/quả, cực kỳ rẻ mà lại ngon.
Món chuối chiên mềm dẻo tại hẻm 200 Xóm Chiếu
Hẻm 14 Trần Bình Trọng
Địa chỉ: quận 5, thành phố Hồ Chí Minh
Giá: 5.000 VND – 10.000 VND
Giờ mở cửa: 12:00 – 18:00
Đến với khu phố ẩm thực Sài Gòn, bạn sẽ không thể không thử bánh Flan Chị Mười. Quán chỉ có hai loại Flan chính là Flan trứng và Flan dừa. Bánh nhỏ nhưng rất béo ngậy bởi vị trứng và dừa thơm ngon nhưng không gây ngấy với thực khách.
Món bánh Flan trứng Chị Mười béo ngậy
Flan cốt dừa Chị Mười thơm ngon
Với từng con hẻm lại mang một ẩm thực màu sắc khác nhau, tạo nên sự đa dạng trong ẩm thực đường phố tại Sài Gòn. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng đến và thưởng thức những món ngon tại đây nhé!