Sinh tố Sapoche là một trong những thức uống bổ dưỡng không thể thiếu trong mùa hè oi ả. Với hương vị ngọt ngào và tính mát, sapoche không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá cách làm sinh tố sapoche café ngon tuyệt này để tận hưởng trọn vị ngon của loại trái cây đặc trưng này nhé!
Cách chọn Sapoche ngon
Để có một ly sinh tố sapoche thật sự hấp dẫn, việc chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Sau đây là một số mẹo giúp bạn chọn được những quả sapoche chín ngon nhất:
-
Màu sắc: Hãy chọn những quả có màu vàng nâu đều, điều này cho thấy quả đã chín tự nhiên và có vị ngọt.
-
Hình dáng: Nên chọn những quả có hình bầu dục, thân dài, tránh những quả có hình dạng không đều hoặc bị méo mó.
-
Khi mua: Hãy hỏi người bán về độ chín của sapoche. Nếu quả còn xanh, hãy để chúng ở nơi khô ráo và thoáng mát cho chín từ từ.
Chọn quả Sapoche chín để làm sinh tố ngon nhất.
Nguyên liệu làm sinh tố Sapoche café
Để thực hiện món sinh tố sapoche café, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-
2 quả sapoche chín
-
20g đường cát
-
50ml sữa tươi (có đường)
-
20ml sữa đặc
-
1 muỗng cà phê cà phê đen
-
Đá viên
-
Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao, phin pha cà phê…
Nguyên liệu làm sinh tố sapoche café đơn giản.
Cách làm sinh tố Sapoche café
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu sapoche
- Chọn những quả sapoche chín mềm, sau đó rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn.
- Đối với cà phê: Pha cà phê đen theo khẩu vị của bạn. Hãy đảm bảo cà phê được pha đậm để làm nổi bật hương vị khi kết hợp với sapoche.
Bước 2: Xay nguyên liệu
-
Cho miếng sapoche đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Thêm 50ml sữa tươi và xay cho đến khi tất cả nguyên liệu quyện đều vào nhau.
-
Bạn có thể cho thêm đường nếu thích vị ngọt hơn. Xay thêm một chút để đường hòa quyện hoàn toàn.
Xay nhanh nguyên liệu ở tốc độ cao.
Bước 3: Hoàn thành món sinh tố
-
Rót sinh tố sapoche ra ly. Tiếp theo, từ từ rót cà phê đã pha lên trên bề mặt sinh tố. Bạn cũng có thể cho cà phê vào sinh tố và xay chung nếu muốn.
-
Một ly sinh tố sapoche café ngon sẽ có màu nâu nhạt và vàng béo ngậy, tạo cảm giác thật mê hoặc. Kết hợp giữa vị ngọt béo của sapoche và đắng nhẹ của cà phê tạo nên thức uống độc đáo, thu hút mọi ánh nhìn.
Thành phẩm sinh tố sapoche café mịn màng, thơm lừng.
Sinh tố Sapoche có bao nhiêu calo?
Sapoche là một trong những loại trái cây được ưa chuộng không chỉ vì hương vị mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu, trong 100 gam sapoche có khoảng 83 calo, do đó, bạn có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức món sinh tố này.
- Mặc dù sapoche chứa nhiều calo, nhưng nó cũng rất bổ dưỡng và được khuyên dùng cho những người cần tăng cường sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ em và phụ nữ mang thai.
Tác dụng của sinh tố Sapoche
-
Cung cấp năng lượng: Không chỉ đơn thuần là một món giải khát, sapoche còn chứa nhiều đường glucose, giúp bổ sung năng lượng tức thì cho cơ thể.
-
Hỗ trợ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ cao, sapoche giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
-
Giàu vitamin: Vitamin A trong sapoche có tác dụng giúp cải thiện thị lực, tăng cường sức mạnh của mắt.
-
Giúp giảm căng thẳng: Sinh tố sapoche café không chỉ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, mà còn giúp giảm căng thẳng một cách hiệu quả.
Sinh tố sapoche đầy dinh dưỡng – Tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Sinh tố sapoche café là một thức uống tươi ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Với công thức đơn giản ở trên, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị cùng gia đình và bạn bè với món sinh tố tuyệt vời này! Hãy nhớ chia sẻ kết quả của mình và ghé thăm website kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn khác nhau nữa nhé!
