Bạn đã từng trải nghiệm hương vị sốt salad với sữa chua chưa? Nếu chưa, hãy cùng tôi khám phá công thức khiến bạn bất ngờ với sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị béo, ngọt và chua đầy lôi cuốn. Đây chính là món sốt hoàn hảo để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!
1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm được món sốt salad sữa chua thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 hũ sữa chua
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 quả trứng gà (luộc chín)
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- Rau xanh (tùy thích): xà lách, cà chua, ớt chuông, táo, rau mầm.
Sốt salad sữa chua hấp dẫn
2. Các Bước Thực Hiện
2.1. Sơ Chế Nguyên Liệu
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch tất cả các loại rau với nước muối để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Sau đó để rau ráo nước. Cà chua và ớt chuông cắt thành những lát mỏng vừa ăn, còn táo cắt thành từng miếng nhỏ. Trứng gà sau khi đã luộc chín, bạn lột vỏ và cắt thành múi cau.
Sơ chế rau củ tươi ngon
2.2. Làm Sốt Sữa Chua
Tiếp theo, trong một bát lớn, bạn hãy trộn đều các nguyên liệu để làm sốt sữa chua theo tỷ lệ: 1 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện vào nhau.
Trộn sốt sữa chua một cách hoàn hảo
2.3. Thực Hiện Món Salad
Bây giờ, bạn hãy cho tất cả các loại rau đã sơ chế vào một tô lớn. Rưới từ từ hỗn hợp sốt sữa chua lên trên, sau đó xếp các múi trứng gà lên trên, và cuối cùng là rưới thêm sốt mayonnaise. Dùng muỗng trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, giúp rau ngấm đều sốt.
Món salad đã hoàn thành đầy hấp dẫn
3. Thưởng Thức Món Salad
Sốt salad sữa chua với hương vị đúng chuẩn: béo ngậy, ngọt thanh và chút chua nhẹ của chanh càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Các loại rau tươi giòn kết hợp với sốt sữa chua vừa pha trộn quả là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Đừng chần chừ, hãy thưởng thức ngay món salad này nhé!
Salad sữa chua thơm ngon và bổ dưỡng
Với công thức đơn giản này, hy vọng bạn sẽ có thêm một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho gia đình mình. Hãy truy cập vào website kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác!
