Cháo trứng gà không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Đây là một món ăn quen thuộc, dễ nấu và rất thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện đơn giản, bạn có thể chế biến món cháo này ngay tại nhà mà không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện qua bài viết dưới đây.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả trứng gà
- 1 chén gạo (gạo tẻ hoặc gạo nếp đều được)
- 1-2 nhánh hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu, muối
2. Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Trứng Gà Bằng Nồi Cơm Điện
Bước 1: Nấu cháo
Đầu tiên, bạn vo gạo thật sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Tiếp theo cho gạo vào nồi cơm điện, đổ nước theo tỷ lệ 1:3 (1 chén gạo : 3 chén nước). Đậy nắp và nhấn nút chế độ nấu. Sau khoảng 25-30 phút, bạn mở nắp nồi, khuấy đều cho gạo không bị dính. Nếu nước trong nồi quá ít, bạn có thể thêm nước để cháo không bị khô.
Khi cháo đã nở mềm và thơm, bạn nêm nếm với 1 thìa cà phê nước mắm và 1 thìa cà phê hạt nêm, điều chỉnh gia vị cho vừa khẩu vị của gia đình.
Bước 2: Hoàn thành cháo trứng
Hành lá sau khi rửa sạch, bạn cắt nhỏ. Khi cháo đã chín, bạn cho cháo ra tô và đập trứng gà lên trên (Hãy nhớ cho trứng vào khi cháo còn nóng để trứng chín vừa đủ, không bị quá chín và giữ được độ thơm ngậy). Thêm một chút tiêu và hành lá đã cắt nhỏ lên trên. Như vậy, bạn đã hoàn thành món cháo trứng gà thơm ngon rồi. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu lại với nhau và thưởng thức khi còn ấm.
cach-nau-chao-trung-ga-bang-noi-com-dien-nhanh-va-don-gian-201912191357218669
3. Công Dụng và Lợi Ích Của Cháo Trứng Gà
Cháo trứng gà không chỉ đơn giản là món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trứng gà là nguồn cung cấp protein dồi dào, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Ngoài ra, món cháo này cũng rất tốt cho người già và những ai đang hồi phục sức khỏe, bởi tính dễ tiêu hóa và hấp thụ.
Hơn nữa, cháo trứng gà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
cach-nau-chao-trung-ga-bang-noi-com-dien-nhanh-va-don-gian-201912191357394193
4. Lưu Ý Khi Nấu Cháo Trứng Gà
- Khi nấu cháo, bạn có thể thêm thịt bằm hoặc rau củ để tăng thêm hàm lượng dinh dưỡng.
- Điều chỉnh thời gian nấu tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, nếu thích cháo loãng có thể cho thêm nước.
- Đừng bỏ qua bước thêm hành lá và tiêu để tạo thêm hương vị cho món ăn.
Qua bài viết này, chắc hẳn bạn đã biết cách nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện một cách đơn giản và nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của món ăn. Hãy thử ngay công thức này trong bữa ăn sắp tới để chiêu đãi gia đình bạn nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Bạn có thể truy cập thêm nhiều công thức nấu ăn khác tại website kemngonquachuan.vn để nâng cao kỹ năng nấu nướng của mình!