Trà sữa nướng Vân Nam là một món thức uống nổi bật với hương vị độc đáo, sự kết hợp hoàn hảo giữa trà thơm lừng, sữa béo ngậy cùng với vị ngọt thanh từ táo đỏ và hương hoa hồng lạ miệng. Món trà này không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát, mà còn là một trải nghiệm thú vị cho vị giác. Hãy cùng “kemngonquachuan.vn” khám phá cách chế biến món trà sữa nướng Vân Nam này ngay tại nhà nhé!
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để thực hiện món trà sữa nướng Vân Nam, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Trà phổ nhĩ hoặc hồng trà
- Sữa tươi không đường
- Đường vàng
- Táo đỏ
- Kỷ tử
- Cánh hoa hồng khô
Trà sữa nướng Vân Nam với hương thơm ngát
2. Hướng dẫn cách làm trà sữa nướng Vân Nam
2.1. Bước 1: Rang trà
Bắt đầu với việc rang trà. Cho 1 muỗng trà phổ nhĩ (hoặc hồng trà) vào ấm, thêm 1 muỗng đường vàng. Đun ở lửa nhỏ và đảo đều cho tới khi trà dậy hương thơm và đường tan hoàn toàn.
Rang trà với đường vàng cho hương vị đậm đà
2.2. Bước 2: Nấu trà sữa
Sau khi trà đã được rang, hãy cho sữa tươi không đường vào nồi, đun cho sữa ấm dần. Tiếp đến, bạn cho táo đỏ đã cắt lát, kỷ tử và cánh hoa hồng khô vào. Hãy đun với lửa nhỏ cho trà tiết ra hương vị và sữa chuyển sang màu vàng nhẹ, khi có hương thơm thoang thoảng, bạn có thể tắt bếp.
Nấu trà sữa với táo đỏ và hoa hồng thơm ngát
2.3. Bước 3: Hoàn thành món trà sữa
Vậy là món trà sữa nướng Vân Nam đã hoàn thành. Bạn chỉ cần rót trà vào cốc và thêm chút cánh hoa hồng khô trên mặt để trang trí. Nên thưởng thức khi trà còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị hấp dẫn!
Thành phẩm trà sữa nướng Vân Nam thơm ngon
3. Trải nghiệm thưởng thức
Món trà sữa nướng Vân Nam không chỉ ngon mắt mà còn hấp dẫn về cả hương vị. Ly trà với các cánh hoa hồng khô nổi bật trên bề mặt, kết hợp cùng với hương thơm của trà và vị ngọt nhẹ từ táo đỏ, kỷ tử. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ béo ngậy của sữa hoà quyện cùng với hương vị đặc trưng của trà, tất cả tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ.
Hương vị trà sữa nướng Vân Nam không thể chối từ
Mong rằng với công thức làm trà sữa nướng Vân Nam này, bạn sẽ tự tin trổ tài chế biến tại nhà. Hãy ghé thăm “kemngonquachuan.vn” để tìm thêm nhiều món ngon khác nữa nhé!
