Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa sống động mà còn thu hút người hâm mộ bởi những món ăn vặt độc đáo. Một trong số đó phải kể đến Bingsu, hay còn gọi là kem tuyết, đã chinh phục trái tim của nhiều người nhờ hương vị thanh mát và đầy hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn giải nhiệt trong mùa hè oi ả, hãy cùng thực hiện ngay món Bingsu Đào nhé.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để tạo nên một bát bingsu đào thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 300g đào ngâm
- 500ml nước đào ngâm
- 150ml sữa đặc (có thể thay bằng sữa tươi cho nhẹ vị hơn)
- Một vài miếng đào tươi để trang trí
Bingsu đào hấp dẫn với trái đào tươi
2. Hướng dẫn làm Bingsu Đào
2.1. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, cho vào máy xay sinh tố phần 300g đào ngâm cùng với 500ml nước đào ngâm. Xay cho đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn và hòa quyện vào nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp vào một túi zip, dàn trải đều và cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng từ 5 đến 6 giờ để đá đông lại.
Có thể bạn cũng thích tìm hiểu thêm về:
- Cách làm hủ tiếu giò heo chuẩn vị, mềm tận xương
- Cách làm khổ qua xào trứng ngon, dễ ăn và không bị đắng
- Cách làm rau câu flan để tránh hiện tượng tách lớp
- Cách làm bánh quế hoa đẹp ngất ngây, vừa dưỡng nhan vừa bồi bổ cơ thể
- Cách làm rau câu 3D nghệ thuật tại nhà cho tín đồ hảo ngọt
2.2. Bước 2: Làm Bingsu Đào
Sau khi nước đào đã đông lại, hãy lấy ra và dùng chày hoặc một vật cứng khác để đập nhuyễn nước đá. Tiếp theo, cho nước đá đã được dập nhuyễn vào một cái tô, xếp những miếng đào tươi lên trên và rưới sữa đặc lên bề mặt.
Bingsu đào khiến mọi ánh nhìn phải đổ dồn
2.3. Bước 3: Thành phẩm
Khi đã hoàn thành, bạn sẽ có một bát bingsu cực kỳ hấp dẫn với lớp đá bào mịn màng, thơm ngon, kết hợp cùng những miếng đào tươi giòn ngọt và sữa đặc béo ngậy. Món ăn này chắc chắn sẽ trở thành món “bảo bối” giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè nắng nóng.
Thành phẩm bingsu đào hấp dẫn không thể cưỡng lại
3. Cách thưởng thức Bingsu Đào
Khi thưởng thức bingsu, bạn có thể thử thêm nhiều loại topping khác nhau như kem vani, đậu đỏ hoặc lát hạnh nhân để tăng thêm sự phong phú và thú vị cho món ăn. Sự kết hợp này không chỉ tạo nên hương vị độc đáo mà còn giúp trải nghiệm món ăn trở nên đa dạng hơn.
Bingsu đào kèm nhiều topping hấp dẫn
Trên đây là hướng dẫn cách làm Bingsu Đào ngọt ngào, mát lạnh, thích hợp cho những ngày nóng bức. Hãy làm ngay để cả gia đình bạn cùng thưởng thức và trải nghiệm sự tươi mát trong từng muỗng bingsu.
Hy vọng món ăn này sẽ mang đến cho bạn và gia đình những khoảnh khắc thưởng thức tuyệt vời. Đừng quên truy cập kemngonquachuan.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị khác nhé!
