Việt Nam được biết đến rộng rãi với nền ẩm thực phong phú và đầy màu sắc, mà Sài Gòn chính là nơi hội tụ của nhiều món ăn đặc sắc nhất. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị tươi ngon, các món ăn nơi đây còn mang trong mình văn hóa và lịch sử lâu đời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những món ăn Việt Nam “nhất định phải thử” khi đến thăm thành phố này.
Bánh Canh
Bánh canh Tôm Càng Bột Gạo Xắt
Bánh canh là một món ăn rất đặc biệt, được làm từ bột gạo, với phần nước dùng có độ sền sệt khác biệt. Sự kết hợp giữa bột gạo và nước dùng đậm đà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Món bánh canh thường được phục vụ kèm với các loại hải sản hoặc thịt heo.
Phở
Phở Việt Nam
Phở là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, nổi tiếng không chỉ ở đất nước mà còn trên trường quốc tế. Với nước dùng thơm ngon, mì gạo tươi cùng thịt bò hoặc gà, phở luôn có sẵn ở hầu hết mọi quán ăn. Đến Sài Gòn, đừng quên thưởng thức tô phở nóng hổi, đầy hương sắc.
Cơm Tấm
Cơm Tấm
Cơm tấm là một trong những món ăn phổ biến tại miền Nam Việt Nam. Với cơm nóng hổi kèm sườn heo nướng, trứng chiên và một số loại rau, cơm tấm hứa hẹn sẽ là bữa ăn giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Bánh Xèo
Bánh Xèo
Bánh xèo là món bánh hấp dẫn với lớp vỏ giòn và nhân phong phú từ tôm, thịt, và giá đỗ. Món ăn thường được cuộn trong bánh tráng và chấm với nước sốt me chua ngọt, mang đến sự hòa quyện hương vị tuyệt vời.
Xôi
Xôi Nóng Hổi
Xôi thường được ăn vào bữa sáng và rất thịnh hành tại Sài Gòn. Món xôi có thể kết hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau như gà, thịt heo, hoặc trứng và luôn được rắc thêm một ít hành khô thơm ngon.
Bánh Mì
Bánh Mì Việt Nam
Bánh mì là một trong những món ăn dễ tìm nhất tại Sài Gòn. Với bánh mì baguette giòn tan cùng nhiều loại nhân phong phú như pa tê, thịt, và rau sống, bánh mì chính là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh.
Bánh Cuốn
Bánh Cuốn Hà Nội
Bánh cuốn là món ăn dân dã, thể hiện nét tinh tế của ẩm thực Việt. Với lớp bánh mỏng, nhân thịt lợn, và nước chấm đặc biệt, bánh cuốn thường được sản xuất ngay tại chỗ, mang đến hương vị tươi ngon nhất.
Chả Giò
Chả Giò Việt Nam
Chả giò, hay còn gọi là nem, là món ăn rất được yêu thích tại Việt Nam. Với lớp vỏ giòn tan và nhân đầy đủ rau củ, thịt, chả giò thường được phục vụ với nước chấm đặc biệt, mang đến hương vị khó cưỡng.
Bún Bò Huế
Bún Bò Huế
Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng của miền Trung, với nước dùng đậm đà và thịt bò mềm thơm. Món ăn này được phục vụ hoặc với bún gạo hoặc sợi phở, tạo nên sự đa dạng trong cách thưởng thức.
Bún Chả
Bún Chả Hà Nội
Bún chả là một trong những món ăn yêu thích ở miền Bắc. Món ăn này thường bao gồm thịt nướng, bún, và rau sống kèm theo nước chấm tuyệt hảo, mang đến cảm giác hài hòa và thanh tao.
Món Cuốn
Món Cuốn Tươi Mát
Món cuốn nổi bật với sự tươi mát từ rau sống và nhân, thường là thịt hoặc hải sản, cùng nước sốt đậm đà. Đây là món ăn dễ làm và rất được ưa chuộng vào những ngày hè oi ả.
Sài Gòn không chỉ là nơi hội tụ của các món ăn đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam mà còn là nơi để bạn trải nghiệm sự đa dạng trong sự sáng tạo ẩm thực. Hãy ghé thăm “kemngonquachuan.vn” để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và độc đáo nhé!
